Carrefour recherche son cuisinier H/F pour la cafétéria.
Missions:
Cuisine & Préparations:
Maîtrise des cuissons (gestion de la grille / plancha).
Confection des plats chauds (sautés divers,).
Découpe
Respect strict des fiches techniques (recettes, grammages, présentation).
Hygiène & Normes:
Respect rigoureux des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de la traçabilité.
Nettoyage et entretien du poste de travail.
Service Client:
Accueil chaleureux, dynamisme et sens du service lors du passage des clients au comptoir/grille.
Savoir-être & Qualités attendues:
Esprit d'équipe: Maintien d'une bonne entente et d'une ambiance positive avec l'ensemble des collègues.
Rigueur & Écoute: Respect systématique des consignes données par le responsable.
Autonomie & Proactivité: Prise d'initiative au quotidien et force de proposition pour améliorer le service ou la carte.
Conditions de travail & Horaires:
Jours de repos: Fermeture le dimanche + 1 jour de repos aléatoire dans la semaine.
Prise de poste au plus tôt à 7h30. Fin de service au plus tard à 21h30.
Prévoir 2 coupures par semaine.
6 Mois - En qualité de cuisinier, En qualité de cuisinier, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S