Au sein de notre Boucherie Traditionnelle situé au centre commercial Grand Maine à Angers nous recherchons un(e) Boucher(ère) Vendeur(se) en CDI 39h.
Vous procéderez au conseil et vente des produits de la Boucherie dans le respect des règles d'hygiène. Vous serez aussi amené à effectuer du découpage et mise sous vide de la viande à la demande du client.
Etre titulaire d'un CAP boucherie - Débutant diplômé bienvenu.
Vous travaillez 39h du lundi au samedi, un week-end sur deux en repos - Repos les dimanche et un jour dans la semaine.
Amplitude horaire 7h - 19h30: une semaine sur deux du matin ou d'après-midi (services 7h-13h ou 15h-19h30 selon les jours).
Possibilité d'effectuer un stage d'immersion et de bénéficier d'une formation en interne.
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S