Boulanger 11h-18h **Recrutement Immédiat** (H/F)

2,005 EUR
AU FOUR ET AU MOULIN
France, CHATEAUNEUF LES MARTIGUES
Full time
CDI
Updated: 10/29/2026
Translate

Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès maintenant. Si vous maîtrisez le travail artisanal et que vous êtes autonome sur l'ensemble du fournil, ce poste est pour vous !
Vos Missions
Sous la responsabilité du chef de production, vous assurez la fabrication de nos produits de qualité:

  • Pétrissage et Travail de pâte: Maîtrise des pétrins, gestion des températures et des fermentations.
  • Viennoiserie: Préparation et pétrin de la brioche et des pâtes levées.
  • Placage: Façonnage manuel et mise sur plaques avec précision.
  • Cuisson: Gestion des cuissons (fours à sole ) pour garantir un aspect et une texture parfaits.

Conditions de travail

  • Contrat: Temps partiel (35 / semaine): lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi
  • Rythme: Travail sur 5 jours (2 jours de repos hebdomadaires).
  • Disponibilité: Recrutement immédiat.

Profil recherché

  • Expérience exigée sur un poste similaire.
  • Maîtrise complète du cycle de panification et de la brioche.
  • Rigueur, ponctualité et respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
Required experience

Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S

Translated
Required driving licence
Job offer details
Work schedule: Full time
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/21/2026
Workplace
Location city: CHATEAUNEUF LES MARTIGUES
Country: France
Company
Employer name: AU FOUR ET AU MOULIN
Contact name: Agence France Travail MARTIGUES
Company address: 124 AVENUE CLEMENT ESCOFFIER CS40047, 13691 Martigues, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215LZGG
City: CHATEAUNEUF LES MARTIGUES
Country: France