Chefs

Second de cuisine (H/F)

DEPARTEMENT DE L'EURE ET LOIR
France, Senonches
Full time, Temporary work
CDD - 12 Mois
Updated: 10/29/2026
  • Elaborer ou participer à l'élaboration des menus,
  • Gérer le magasin alimentaire avec le chef de cuisine,
  • Confectionner et distribuer les repas en équipe,
  • Maîtriser les quantités de préparation et le stock des denrées,
  • Nettoyer le matériel et les locaux de cuisine,
  • Veiller à l'application des normes HACCP et du principe de la marche en avant,
  • Signaler les problèmes rencontrés,
  • Assurer la polyvalence avec le Chef de cuisine,
  • Effectuer des remplacements ponctuels au sein d'un collège de proximité.
Required experience

6 Mois, Dresser des plats pour le service, S

Translated
Job offer details
Work schedule: Full time, Temporary work
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/20/2026
Workplace
Location city: Senonches
Country: France
Company
Employer name: DEPARTEMENT DE L'EURE ET LOIR
Company address: https://recrutement.eurelien.fr/offre-de-emploi/emploi-second-e-de-cuisine-h-f_4072.aspx
City: Senonches
Country: France