Assistant / Assistante manager en restauration

Dand le cadre de l'ouverture de notre franchise CREPE TOUCH, nous recherchons pour nos équipes des profils:
Assistant / Assistante manager en restauration

Votre mission:
Assister le manager dans la gestion opérationelle du restaurant en garantissant la qualité du service, la satisfaction client et la performance de l'équipe au quotidien.

Vos responsabilités:

• Supervision du service
• Gestion pérationnelle: organisation des planning, répartition des tâches, suiv de l'activité
• Suivi de la qualié et des standards
• Management des équipes
• Formation des équipes

Votre profil:
Vous avez une première experience en management et/ou en restauration ( 1 an minimum)
Vous avez déjà encadré une équipe