Opérateur de production (H/F)

INTERACTION LOCMINE recherche pour son client situé sur BAUD, au sein d'une entreprise familiale, spécialisée dans la fabrication d'andouilles de Guémené et Vire selon un savoir-faire artisanal, un OPERATEUR DE PRODUCTION (h/f).

Vos missions

• Assurer la préparation des matières premières
• Effectuer le montage et le réglage des machines de production
• Surveiller le bon déroulement des opérations de fabrication
• Contrôler la qualité des produits finis
• Nettoyer et entretenir les équipements de production
  -Préparer la production et réaliser les réglages nécessaires
  -Réaliser des opérations de production
  -Contrôler la conformité des pièces
  -Entretenir et assurer la maintenance de premier niveau de son outil de production.

Votre profil:
-Identifier les phases de production
-Effectuer la mise en place des outillages et des réglages
-Assurer la production dans le respect des objectifs et des règles de sécurité
-Vérifier la conformité des pièces à l'aide des instruments de mesure et de contrôle
-Détecter et signaler les anomalies
-Renseigner les documents de production
-Prendre en compte les indicateurs de suivi d'activité et de production
-Respecter les normes qualité
-Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
-Assurer une maintenance de premier niveau
-Rendre compte de son activité aux services et/ou aux personnes concernées