Commis de cuisine polyvalent (H/F)

Pour un restaurant basé à Nice Lingostière, nous recherchons 6 Employés polyvalents de restauration/Commis de cuisine polyvalent (H/F).
Rattaché(e) au Directeur de Restaurant, votre mission sera de:

• Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats buffets
• Garantir la bonne tenue du restaurant
• Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène) en vigueur
  Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne:
  Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers):
• Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication.
• Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle.
  Secteur Caisse / Café:
• Accueillir le client
• Réaliser les commandes
• Tenir la caisse et assurer un service/conseil auprès de la clientèle.
  Secteur Salle / Laverie:
• Débarrasser, nettoyer, ranger la salle et participer au lavage de la vaisselle.
  Horaires: 7h30/16h et/ou 15h/22h30, possible horaire de coupure pour assurer les deux services.
  Rémunération: E bruts + Repas sur place
  Poste en coupure*: 2 coupures max par semaine, + si volontariat (rémunéré 8EUR bruts par coupure supplémentaire dans la semaine)
  Maximum 3 soirs travaillés par semaine / 2 jours de repos non consécutifs par semaine minimum - planning tournant
  1 week-end de repos (samedi & dimanche) minimum toutes les 4 semaines