Cateringi kokk

Royal Bar OÜ pakub võimalust töötada cateringi kokkina kiiresti kasvavas ettevõttes Tartus. Töö hõlmab toidute valmistamist erinevate suuruse üritustele ning koostööd meeskondaga.

Tööülesanded:

• Toitude valmistamine vastavalt menüüdele ja retseptidele.
• Tooraine ettevalmistamine ja töötlemine.
• Külmade ja kuumade roogade ning suupistete valmistamine.
• Toidukvaliteedi ja korrektse väljanägemise tagamine.
• Toidute viimistlemine ja serveerimine sündmustel vajadusel.
• Köögi korrashoiu, puhtuse ning toiduohutuse ja hügieeninõuete järgimine.
• Tooraine mõistlik ja säästlik kasutamine.
• Koostöö teiste köögimeeskonna liikmetega.

Nõuded:

• Kokk töökogemus (cateringi või üritustoitlustuse kogemus tuleb kasuks).
• Hea pingetaluvus ja valmisolek töötada kiire tempoga.
• Täpsus, puhtus ja kohusetundlikkus.
• Hea koostööoskus ja võime töötada meeskonnas ning iseseisvalt.
• Paindlikkus tööülesandete ja töötempo suhtes.
• Valmisolek töötada õhtuti ja nädalavahetustel vastavalt töögraafikule.
• Hea organiseerimisoskus ja ajaplaneerimise oskus.
• Huvi toiduvalmistamise ja uute oskuste omandamise vastu.
• Keeleoskused: Eesti keel (B2) ja inglise keel (B1).

Pakkuvad õigused ja tingimused:

• Konkurentsivõimeline töötasu vastavalt kogemusele ja oskustele.
• Mitmekesist tööd võimalus erinevates menüüdes ja sündmustes.
• Professionaalne ja toetav meeskond.
• Võimalus oma oskusi arendada ja juurde õppida.
• Kaasajärjekordne ja kvaliteedile suunatud töökeskkond.

Töötingimused:

• Tööliik: Täisajaline, otsene töösuhe (Direct hire).
• Asukoht: Tartu.