Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire (H/F)

Dans le cadre de notre activité saisonnière, notamment très intense en fin d'année, nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de Production en Agroalimentaire (H/F) pour travailler principalement en atelier Sous-Vide, un environnement spécifique dédié au conditionnement de produits ultra-frais, soumis à des exigences sanitaires et bactériologiques élevées

Missions principales:

• Tranchage de produits frais (foie gras, magret fumé, etc.)
• Conditionnement: Mise sous-vide, mise en barquettes, emboîtage.
• Respect rigoureux des protocoles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Contrôle visuel et qualitatif des produits à chaque étape
• Nettoyage des salles de fabrication selon les protocoles en vigueur
  Température constante de l'atelier: +4°C

Poste nécessitant une bonne résistance au froid et une grande rigueur

Profil recherché:
Une expérience en industrie agroalimentaire est souhaitable
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler dans un environnement froid
Savoir-être: dynamisme, rigueur, adaptabilité, esprit d'équipe

Conditions du poste:
Horaires: Travail en journée
CDD saisonnier
Durée: Dès que possible jusqu'au 24 Décembre