ΒΟΗΘΟΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ

Αναζητάται βοηθός κουζίνας για την υποστήριξη του μάγειρα στην προετοιμασία τροφίμων και τη γενική λειτουργία της κουζίνας.

Κύριες αρμοδιότητες:

• Βοήθεια στην προετοιμασία τροφίμων (κόψιμο λαχανικών, προετοιμασία υλικών).
• Εκτέλεση απλών εργασιών κουζίνας υπό την επίβλεψη του μάγειρα.
• Καθαρισμός και ταξινόμηση του χώρου εργασίας, του εξοπλισμού και των σκευών.
• Παραλαβή, αποθήκευση και οργάνωση υλικών.
• Βοήθεια στο πλυσίμο σκευών.
• Τήρηση αυστηρών κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).

Απαιτήσεις:

• Υπεύθυνος/η και συνεπής χαρακτήρας.
• Καλή υγιεινή και ικανότητα εργασίας σε γρήγορο ρυθμό.
• Επιθυμητή προϋπηρεσία σε εστιατόριο, ξενοδοχείο ή κουζίνα (δεν απαιτείται εμπειρία για υποψηφίους με διάθεση εκμάθησης).

Συνθήκες απασχόλησης:

• Τύπος συμβολαίου: Contract to hire.
• Ρυθμός εργασίας: Full-time.