Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
Maitrise de la réalisation de pizza est un plus !
Service du midi et du soir
Restaurant ouvert du lundi au samedi (fermé le dimanche et le lundi soir)
1 An(s), CAP, BEP et équivalents, cuisine, S, Dresser des plats pour le service, S