Cuisinier H/F

À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier (ière), professionnel(le)
efficace, et créatif pour rejoindre notre équipe !

Contrat C.D.I - Temps complet

Compétences / qualités:

Maîtrise des coûts matières,
Créatif. Soucis de présentation des plats. Soigneux.

Maîtrise du P.M.S, traçabilité des produits assisté par système digital intuitif

Missions / Responsabilités

• Préparer les ingrédients et effectuer la mise en place des stations de travail
• Concevoir et réaliser des plats selon les recettes et les standards établis
• Assurer la cuisson, le dressage et la présentation des plats
• Respecter strictement les règles d'hygiène, la sécurité des denrées
• gestion des stocks, passage des commandes
• Gérer le stockage et la manipulation sécurisée des produits alimentaires
• Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes ou menus en fonction des besoins

Avantages:

• Intéressement
• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires
• Repas fourni

Lieu du poste: En présentiel