Vendeur charcuterie (H/F)

L'agence Partnaire de Mâcon recherche pour l'un de ses clients partenaires, un supermarché dynamique d'un grand réseau de la grande distribution alimentaire situé sur Prissé (71), un Conseiller Vendeur Expert Charcuterie / Traiteur (H/F) en CDI.

Véritable passionné(e) par la gastronomie et le conseil client, vous n'êtes pas un simple vendeur: vous êtes le garant de la gourmandise, du plaisir et de la satisfaction des clients au quotidien !

Poste à pourvoir en CDI dès que possible

Vos Missions:
Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous prenez une part active dans la dynamique commerciale et la qualité de service du rayon Charcuterie / Traiteur traditionnel (coupe et libre-service).

À ce titre, vos missions principales s'articulent autour de 3 axes:

1. Conseil & Relation Client:

• Accueillir chaleureusement les clients, comprendre leurs besoins et leur proposer les produits adaptés.
• Apporter un conseil culinaire d'expert (idées de recettes, accompagnements, portions, temps de cuisson).
• Assurer la prise de commande et la vente au comptoir avec réactivité.

1. Préparation & Mise en valeur du rayon:

• Assurer le découpage des produits (charcuterie, viandes), le conditionnement et la théâtralisation de la vitrine.
• Effectuer la mise en rayon, l'étiquetage, le balisage des prix et la rotation des stocks.
• Participer à l'animation commerciale et aux mises en avant promotionnelles.

1. Hygiène & Traçabilité:

• Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (PMS/HACCP).

• Effectuer le suivi des DLC (Dates Limites de Consommation) et de la chaîne du froid.

• Maintenir le laboratoire, la vitrine et le matériel dans un état de propreté irréprochable. Votre profil:

• Formation / Expérience: Diplômé(e) d'un CAP/BEP/Bac Pro (Charcuterie, Traiteur, Métiers de bouche) ou fort d'une expérience significative en vente au rayon charcuterie/fromage de la grande distribution ou du commerce traditionnel.

• Compétences: Excellente connaissance des produits de charcuterie/traiteur, maîtrise des techniques de coupe et des normes d'hygiène alimentaire.

• Aptitudes: Excellent relationnel, sens de l'accueil, dynamisme et passion du produit.

• Rigueur, méthode et esprit d'équipe.

Rémunération: 12.32 EURB mensuel

Avantages:

• Équilibre Vie Pro / Vie Perso: Planning sur 5 jours avec un week-end complet de repos par mois (Samedi + Dimanche).
• Avantages financiers: 13ème mois + Prime de participation aux bénéfices + Prime d'ancienneté + Prévoyance.
• Réductions & Pouvoir d'achat: 10 % de remise sur vos achats en magasin + réductions sur la location de véhicules.
• Mutuelle: Prise en charge à 50% par l'employeur.