Pour notre boulangerie le Fournil par Mabillot,nous sommes à la recherche d'un employé polyvalent de cuisine, préparation snacking et pizzas.
Venez rencontrer l'employeur lors du forum des emplois de Matha le 23/10 de 9h a 13h salle des fêtes de Matha.
6 Mois, CAP, BEP et équivalents, S, CAP cuisine, S, CQP pizzaïolo, S, Gestion des fournisseurs et des commandes, S, Gestion du temps en cuisine, S, Respect des délais de préparation, S, Techniques de mise en forme des disques de pizzas, S, Contrôler la qualité des ingrédients avant usage, S, Cuire une pizza au four, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Former une pâte à pizza, E, Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza, S, Maintenir la température du four de manière constante, S, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, S, Prendre une commande client, S, Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E