Notre client, acteur majeur de la filière, recrute un Ouvrier de Chai / Caviste (H/F).
Vous participez aux opérations de réception, transferts, assemblages, filtrations et préparations des expéditions. Vous intervenez dans le respect des exigences de qualité, de sécurité et de traçabilité propres à l'environnement de production.
Vous intervenez au cœur de la cuverie sur des installations industrielles modernes.
Contrairement à l'image traditionnelle du caviste, ici le poste se rapproche davantage d'un métier de conducteur d'installation, d'opérateur de production polyvalent ou d'ouvrier de chai industriel.
Au quotidien, vous:
2 An(s), Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool, S, Soutirer un produit après fermentation, S