Vous êtes chargé(e) de la cuisson des pains et des viennoiseries ainsi que la partie salée selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, au sein d'une équipe de 3 personnes que vous devrez manager.
Ce poste est à pourvoir immédiatement.
Les horaires de travail sont 00:00 à 7:00 et 2 jours consécutifs de repos OU de 4h à 11h.
Une formation interne sera mise en place.
***Profil en reconversion bienvenu avec objectif de reprendre la boulangerie AVEC UN CREDIT VENDEUR ***
1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S