Aquila RH Niort, agence de recrutement en intérim, CDD et CDI, recherche pour l'un de ses clients situés sur Augé, un(e) cuisinier(e) pour préparer de la viande de canard H/F
Vos missions:
Préparer les viandes et les ingrédients nécessaires aux recettes;
Confectionner des saucisses et préparer des rôtis de canard;
Réaliser les assaisonnements et les préparations selon les recettes;
Veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène;
Nettoyer et entretenir votre matériel et votre poste de travail.
Les conditions du poste
Horaires: de 5h45 à 13h45, du lundi au vendredi;
Rémunération: SMIC en vigueur. Votre profil:
Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et soigneuse. Vous appréciez le travail en équipe et avez à coeur de réaliser des préparations de qualité.
Une première expérience en cuisine, boucherie ou charcuterie est appréciée;
Savoir manipuler les ustensiles de découpe et de préparation;
Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S