Dans le cadre d'une formation en alternance avec Le Moulin Rabaud, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en boulangerie en contrat d'apprentissage pour intégrer une entreprise du secteur.
Vous serez formé(e) aux activités de production et de service en restauration tout en préparant votre diplôme.
Vos missions:
Participer à la préparation de produits de snacking et de restauration rapide
Réaliser des préparations simples: sandwichs, salades, produits chauds ou froids
Mettre en place et présenter les produits
Accueillir et conseiller les clients
Participer à la vente et au service
Assurer le nettoyage du poste de travail et des espaces de vente
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché:
Vous êtes motivé(e), dynamique et avez le sens du contact. Vous souhaitez apprendre les métiers de la production et du service dans l'univers de la boulangerie.
Débutant accepté, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S