Agent polyvalent de restauration (H/F)

A compétences égales,priorité sera donnée aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi, titulaire d'une Reconnaissance Qualité Travailleur Handicapé en cours de validité.

Sous la responsabilité de l'encadrant, les principales missions confiées sont les suivantes:

• Assurer la production des entrées, des plats chauds ou des desserts
• Laver, éplucher les légumes mécaniquement (pommes de terre, choux, carottes,...)
• Participer au conditionnement des plats
• Nettoyer les matériels et les machines utilisés
• Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité mises en place
• Utiliser les machines de plonges automatisées
• Nettoyer et préparer la salle en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi
• Assurer l'entretien des locaux
• Auto-contrôler la prestation de nettoyage réalisée
• Entretenir le matériel
• Assurer l'entretien des locaux,
• Auto-contrôler la prestation de nettoyage réalisée,

Vos qualités principales pour mener à bien vos missions:

• Savoir contrôler son travail
• Savoir rendre compte de son activité
• Savoir intervenir sur site sans perturber les interlocuteurs
• Connaître et appliquer les gestes et postures de manutention
• Savoir utiliser le matériel (four, friteuse, auto-laveuse, lave-vaisselle) et les produits d'entretien

Vos savoir être:

• Sens du contact,
• Organisation et autonomie,
• Ponctualité, assiduité et dynamisme,
• Respect d'autrui et du matériel,
• Capacité d'adaptation aux contraintes du poste (gestes répétitifs, station debout)
• Connaissances et respect des règles de sécurité

Horaires de journée du lundi au vendredi: 08h00-13h30 // 14h00-15h30 (7 heures/jour)

Titre déjeuner d'une valeur de 10.50 € par jour travaillé.

En sa qualité d'entreprise adaptée et dans son rôle d'employeur social, l'ADGAP traitera prioritairement les candidatures des personnes en situation de handicap.