L'établissement BEVAN, situé à Pléneuf-Val-André, est un restaurant reconnu
pour son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité de sa
cuisine. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients frais
et locaux afin d'offrir à nos clients une expérience gastronomique
inoubliable.
Nous recherchons un cuisinier h/f passionné(e) et créatif(ve) pour
rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation
de plats savoureux et de l'élaboration de menus qui sauront ravir nos
clients. Vos missions incluront:
Élaboration et préparation des plats selon les standards de qualité de
l'établissement
Gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires
Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide
Proposer des idées innovantes pour renouveler le menu et suivre les
tendances culinaires
Le candidat idéal est une personne motivée, créative et organisée. Pour
réussir dans ce poste, il est essentiel de posséder les compétences et
traits suivants:
Expérience de 5 ans ou plus en cuisine, idéalement dans un établissement
similaire
Formation souhaitée: BAC PRO en cuisine ou équivalent
Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation
Bonnes compétences en gestion du temps et capacité à travailler sous
pression
Sens du goût développé et créativité culinaire
Esprit d'équipe et bonne communication
Salaire et avantages du poste:
Contrat: CDI
Environnement de travail dynamique et convivial
Opportunités de formation continue et développement professionnel
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi et à mettre votre passion pour la
cuisine au service de nos clients, nous vous invitons à postuler dès
maintenant. Rejoignez notre équipe et participez à l'aventure culinaire de
BEVAN !
5 An(s)