Boulanger H/F

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains et autres produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits proposés à notre clientèle. Ce poste est idéal pour une personne créative et attentive aux détails, désireuse de contribuer à une expérience client exceptionnelle.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
• Réaliser les différentes étapes de préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
• Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
• Veiller à l'approvisionnement et à la gestion des stocks d'ingrédients
• Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
• Offrir un service client de qualité en conseillant les clients sur les produits disponibles
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des produits

Profil recherché

• Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
• Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
• Sens du service client et capacité à travailler en équipe
• Créativité et passion pour le métier, avec un désir d'innover dans les recettes
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer les périodes de forte affluence

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'étudier votre candidature.

Type d'emploi: Temps plein, CDI

Rémunération: 1 900,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste: En présentiel