Barman(aid) F/H - Le Grand Bé

Au sein de notre bar Le Petit Bé, vous serez en charge d'offrir une expérience chaleureuse et qualitative à notre clientèle.

Vos principales missions:

• Accueillir, conseiller et fidéliser les clients avec professionnalisme et convivialité
• Préparer et servir cocktails, boissons, cafés et autres consommations
• Assurer le service en salle, notamment lors de l'accueil de groupes et de séminaires
• Participer à la mise en place, au service et au suivi des prestations groupes
• Préparer et assembler les produits de notre carte snacking
• Réaliser les préparations culinaires simples nécessaires au service et veiller à leur présentation
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits servis
• Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du bar et de l'espace restauration
• Participer à la gestion des stocks et aux inventaires
• Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène et de sécurité
• Travailler en étroite collaboration avec les équipes de réception et de restauration
• Être force de proposition pour faire évoluer l'offre et l'expérience clientNous recherchons une personne polyvalente, dynamique et autonome, appréciant la diversité des missions et le contact client.

Vous êtes:

• Souriant(e), accueillant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service
• Organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer plusieurs tâches simultanément
• À l'aise avec l'accueil et le service de groupes et séminaires
• Intéressé(e) par l'univers du bar, de la restauration et de l'hôtellerie
• Attentif(ve) à la qualité, à la présentation et aux détails
• Capable de travailler efficacement en équipe tout en étant autonome
• À l'aise avec une clientèle française et internationale

Une première expérience en bar, restauration ou hôtellerie est appréciée. La maîtrise de l'anglais est un plus.