Responsable de Production (F/H)

Des plats ultrafrais, des recettes japonaises et des saveurs asiatiques pour vos pauses repas ou vos moments familiaux, telles sont les valeurs d'Osaka. Implantée en plein coeur du Sud-Ouest, vous connaissiez notre restaurant Agenais, découvrez notre gamme à emporter dans vos commerces de proximité.
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Vous souhaitez mettre à profit votre énergie et vos qualités managériales dans un environnement industriel et convivial ? Vous recherchez un challenge vous permettant de devenir acteur du développement et de la performance d'un site de production ? Cette opportunité est faite pour vous !

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation, nous recherchons un(e) Responsable de Production (F/H) en CDI. Vous êtes garant(e) de la performance de la production et pilotez votre service avec les moyens humains, matériels et financiers mis à disposition. Vous exercez vos responsabilités dans le respect des normes et impératifs QHSE, avec un objectif constant d'optimisation des coûts, des flux et de la qualité. Vos missions seront les suivantes:

Gestion de la production:

• Garantir le flux complet de production, depuis la fabrication jusqu'au conditionnement.

• Assurer le suivi économique de l'activité: pilotage, suivi des indicateurs (KPI), reporting régulier.

• Garantir la qualité, le respect des délais et la maîtrise des coûts.

• Participer à la conception de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes/process.

• Contribuer aux projets d'investissement du site.

• Participer à la construction budgétaire et au suivi des dépenses.
  Amélioration continue / Lean Management

• Optimiser les installations, les flux et les organisations existantes.

• Animer des groupes de travail visant à faire évoluer les procédures, analyser les écarts et proposer des actions correctives.

• Accompagner les équipes sur le terrain dans la mise en oeuvre des démarches d'amélioration continue.

• Assurer une veille constante sur les produits, les process, les méthodes et les innovations du secteur.
  Management des équipes

• Animer, organiser et coordonner les équipes de production.

• Être garant(e) de la gestion du planning et des horaires du personnel.

• Encadrer, former et accompagner vos équipes dans leur montée en compétences.

• Travailler en transverse avec les services supports: maintenance, qualité, logistique, RH...

• Maintenir un climat social positif, basé sur la communication et la coopération.

Véritable meneur(se) d'hommes, vous savez fédérer vos équipes et les accompagner vers la performance grâce à votre présence terrain et votre leadership naturel.
Vous disposez:

• D'une formation supérieure en agroalimentaire ou équivalent.
• D'une expérience de plus de 5ans réussie dans une fonction similaire en environnement industriel
• D'un esprit pragmatique, d'une forte capacité d'analyse et d'anticipation.
• D'une réelle proactivité et d'un goût prononcé pour le pilotage opérationnel.
• De valeurs humaines fortes, essentielles pour évoluer dans une entreprise en plein essor.

L'atout charme de la maison

• Des opportunités d'évolution interne
• Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale
• Une politique sociale engagée: 13ème mois