Vos missions:
Réceptionner et contrôler les marchandises
Découper, désosser, parer et préparer les différentes pièces de viande
Élaborer les préparations bouchères et produits du rayon
Assurer la mise en rayon et la bonne présentation des produits
Conseiller et servir les clients au rayon traditionnel
Veiller au respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou disposez d'une expérience significative dans le métier.
Nous recherchons une personne: Sérieuse, dynamique et organisée. Soucieuse de la qualité des produits et de la satisfaction client. À l'aise avec le travail en équipe.
2 An(s)