Nous recherchons pour notre client, acteur majeure dans la restauration collective, un cuisinier pour rejoindre son équipe d'Anglet.- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus et des fiches techniques - Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP - Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux - Veiller à la qualité des préparations et au respect des quantités
Débutant accepté