Vos missions: Vous intervenez principalement sur la maintenance préventive et corrective des installations frigorifiques d'une cuisine professionnelle.À ce titre, vous serez amené(ebr />-Assurer le dépannage et la maintenance des équipements frigorifiques;-Intervenir sur des installations de froid positif et négatif;-Diagnostiquer les pannes et identifier les dysfonctionnements;-Contrôler les températures, pressions et différents paramètres de fonctionnement;-Effectuer les recherches de fuite et interventions sur les circuits frigorifiques;-Réaliser les opérations de maintenance, remplacement de pièces et remise en service;-Intervenir sur les systèmes de régulation et les éléments électriques liés aux installations;-Assurer le bon fonctionnement des équipements afin de garantir la continuité de production de la cuisine;-Renseigner les comptes rendus d'intervention;-Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures propres aux cuisines de collectivité
Débutant accepté