CUISINIER PRODUCTION NOUILLES (H/F) - CDI 39H (H/F)

2,140 EUR
BREAD & NOODLE
France, PARIS 03
Full time
CDI
Updated: 10/26/2026
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Lieu: Paris 3e
Contrat: CDI - Temps plein (39h)
Salaire: 2140 € brut mensuel

Description du poste:

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) spécialisé(e) en production boulangerie et nouilles pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la préparation et à la production quotidienne dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène de l'établissement.

Missions principales:

  • Préparer et produire les pâtes, nouilles et préparations de boulangerie
  • Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
  • Respecter les fiches techniques et les process de fabrication
  • Participer à la gestion des stocks et des marchandises
  • Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
  • Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
  • Maintenir un espace de travail propre et organisé

Profil recherché:

  • Première expérience en cuisine ou en production appréciée
  • Connaissances en fabrication de pâtes, nouilles ou boulangerie appréciées
  • Rigueur, organisation et autonomie
  • Capacité à travailler en équipe
  • Motivation et envie d'apprendre

Avantages:

  • Repas fournis
  • Mutuelle d'entreprise
  • Possibilités d'évolution
  • Établissement en développement
Required experience

2 An(s), Cuisine du monde, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Dresser des plats pour le service, S, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Concevoir des recettes et menus, S, Conditionner des produits, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, #TDEF2026, S

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Job offer details
Work schedule: Full time
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/16/2026
Workplace
Location city: PARIS 03
Country: France
Company
Employer name: BREAD & NOODLE
Contact name: Agence France Travail Paris 19ème Armand Carrel
Company address: 44 RUE Armand Carrel, 75019 Paris, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215HNPZ
City: PARIS 03
Country: France