Maître d'hôtel responsable H/F

« Bellacitta » restaurant italien avec un décor haut en couleur et authentique, et avec une cuisine typique où les produits sont importés directement de petits producteurs italiens, recherche un MAITRE D'HOTEL (H/F).

Profil recherché:

• Formation validée en restauration
• Expérience confirmée de 3 ans minimum au poste de maître d'hôtel dans un restaurant à forte fréquentation
• Pas un poste saisonnier
• Management d'au moins 10 personnes
• Très bonne présentation (Une photo avec votre CV serait appréciée)
• Gestion de caisse & gestion administrative
• Bonne connaissance des outils informatiques
• Service en coupure, restaurant ouvert toute la semaine (9 services semaines).

Ce que nous offrons:

• CDI 39h
• Toutes les heures supplémentaires signées et payées chaque mois
• Primes annuelles sur résultats (4000 euros brut) & jours fériés garantis

Vos avantages:

• 2 à 2,5 jours à de repos dans la semaine
• 5 semaines de vacances/an, dont 2 en été
• Repos garanti les 24, 25, 31 décembre et 1er janvier
• Horaires pensés pour un bon équilibre vie pro / vie perso (9 services sur la semaine)
• De belles perspectives d'évolution

Type d'emploi: CDI

Rémunération: 2 900,00€ à 3 200,00€ par mois

Avantages:

• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise

Question(s) de présélection:

• Capacité à travailler le Week end
• Capacité à travailler coupure
• Capacité à gérer des services de plus de 200 couverts avec une équipe conséquente
• Date de disponibilité pour embauche
• Habiter sur Nantes ou banlieue/ Avoir une possibilité de logement des maintenant
• Ok avec l'ensemble des conditions de l'offre ? Merci

Permis/certification:

• Permis de conduitre (Optionnel)

Lieu du poste: En présentiel