Chef de cuisine F/H - La Taverne Vitré

Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche:

• CHEF DE CUISINE (H/F) -

Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine passionné(e), organisé(e) et créatif(ve), capable de piloter notre cuisine et de garantir une qualité constante dans les assiettes.

Nous proposons:

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Une rémunération de 2 300 € net par mois.

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Une prime en complément de la rémunération.

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Un poste à responsabilités au sein d'une équipe dynamique.

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Un environnement de travail professionnel et stimulant.

Vous aimez la cuisine de qualité et souhaitez vous investir dans un projet de restauration ? Nous serions ravis de vous rencontrer.Vos missions:

• Garant de la qualité des produits servis et de la vaisselle
• Responsable de la gestion des produits (achat/stockage/production)
• Meneur d'hommes, vous motivez chacun à proposer le meilleur de lui-même
• Responsable du respect des normes d'hygiène HACCP dans la cuisine
• Gestion des coûts et des planning

Vos qualités:

• Vous êtes passionné par la cuisine, créatif et disponible
• Vous êtes autonome
• Vous avez le sens des responsabilités et de la gestion
• Vous êtes pédagogue et animateur de l'équipe

Avantages:

• Possibilité de mobilité entre les Tavernes
• Mutuelle groupe
• Week end tournant