La philosophie de Garig repose sur une approche différente de la restauration collective: plus proche, plus flexible et plus humaine. Les équipes cuisinent une véritable cuisine maison de chefs, élaborée à partir d'un maximum de produits frais, locaux, de saison et souvent bio, en privilégiant les circuits courts et les producteurs régionaux.
A ce titre, nous recherchons un(e) Commis(e) pour la cuisine centrale de Gignac motivé(e) et se reconnaissant dans les valeurs de notre société.
Missions
Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts
Respect des procédures hygiène HACCP
Gestion des réceptions de marchandises
Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage)
Horaires: du lundi au vendredi 7H00 - 15H00 avec une pause repas 1 heure
Le poste est à pourvoir en CDD avec une durée initial de 1 mois mais sera renouvelé (CDD de longue durée)- Dynamisme
Avantages
1 An(s)