La philosophie de Garig repose sur une approche différente de la restauration collective: plus proche, plus flexible et plus humaine. Les équipes cuisinent une véritable cuisine maison de chefs, élaborée à partir d'un maximum de produits frais, locaux, de saison et souvent bio, en privilégiant les circuits courts et les producteurs régionaux.
Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de Restauration préparation entrées, pour un CDI, pour intégrer l'équipe sur le site de VELOGY.
Vos missions:
Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration
Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des salad'bar
Respect des procédures hygiène HACCP
Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge vaisselle, ménage)Le poste demande rigueur, motivation et professionnalisme, autant de qualités qui contribueront à la réussite de vos missions. Il sera également demandé le port de charges lourdes.
Horaires fixes du lundi au vendredi
Possibilité de travailler 2 jours de Week end par mois en heures supplémentaires
Avantages
2 An(s)