Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre établissement situé à Liffré (35). Le poste s'adresse à une personne souhaitant s'investir durablement dans un projet entrepreneurial, avec un statut d'associé.
Les compétences recherchées correspondent essentiellement à celles d'un chef cuisinier:
-Respect des règles d'hygiène
-Capacité à gérer les stocks et les achats
-Gestion des menus journaliers
-Présentation d'assiettes
Nous avons une capacité d'accueil d'environ 45 couverts en salle + une vingtaine à l'extérieur.
Envoyez votre CV et une courte lettre de motivation présentant votre parcours.
3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S