La Station Providence recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour renforcer son équipe.
Vous participerez au bon fonctionnement de l'activité de restauration en assurant différentes missions liées à la préparation, au service et à l'entretien, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vos missions
Participer à la préparation des produits et des commandes.
Assurer la mise en place et le réapprovisionnement des produits.
Accueillir, renseigner et servir les clients.
Effectuer les opérations d'encaissement, si nécessaire.
Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux.
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.
Participer aux différentes tâches nécessaires au bon fonctionnement du point de restauration.
Profil recherché
Vous êtes dynamique, sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e).
Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
Vous êtes polyvalent(e), organisé(e) et capable de vous adapter aux différentes tâches.
Une première expérience en restauration serait appréciée, mais la motivation et le sérieux sont essentiels.
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Accueil et service au comptoir, S, Fiches techniques de cuisine, S, Gestes et postures de manutention, S, Gestion des déchets, S, Modes de cuisson des aliments, S, Plonge manuelle, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Utilisation de caisse enregistreuse, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, S, Assurer une présentation attrayante des produits, S, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Procéder à l'encaissement, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, S