Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouvel établissement à Bourges ! Un concept de bar-restaurant convivial, dynamique et chaleureux, brasserie les midis et tapas les soirs:
Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous serez l'ambassadeur de ce concept auprès de la clientèle. Vos missions principales seront:
Accueil & Service: Accueillir les clients avec le sourire, les installer et assurer un service fluide et attentionné.
Conseil & Vente: Présenter la carte (plats et boissons), conseiller les clients sur nos spécialités et pratiquer la vente suggestive.
Prise de commande & Encaissement: Prendre les commandes avec précision et gérer les encaissements (logiciel de caisse).
Mise en place: Assurer le dressage des tables, la préparation de la salle et veiller à la propreté constante de votre rang.
Esprit d'équipe: Collaborer étroitement avec la cuisine et vos collègues pour garantir une expérience client irréprochable.
Débutant accepté - Une expérience est souhaitée, Une expérience est souhaitée, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S