Rattaché(e) à la Direction Technique, vous assurez la maintenance préventive des équipements de cuisine professionnelle de nos clients.À ce titre, vous serez amené(e) à:- Réaliser les visites de maintenance préventive selon un planning défini.- Contrôler le bon fonctionnement des équipements de cuisson, laverie, buanderie et matériels frigorifiques selon vos compétences.- Identifier les signes d'usure ou de dysfonctionnement et proposer les actions correctives adaptées.- Établir les rapports d'intervention et formuler des préconisations techniques.- Conseiller les clients sur l'utilisation et l'entretien de leurs équipements.- Assurer le suivi de votre activité auprès de votre hiérarchie.- Gérer votre stock de pièces détachées et le matériel nécessaire à vos interventions.- Veiller au respect des normes de sécurité et de conformité des installations.
2 An(s)