Venez rejoindre notre équipe de 9 personnes.
Vos missions:
Réalisez une gamme variée de pâtisserie.
Assurez la fabrication, le montage et les finitions des produits
Veillez à la qualité, la régularité et la présentation des réalisations
Respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participez à l'organisation et à l'entretien du laboratoire
Profil recherché:
Maîtrise des techniques de fabrication et des règles d'hygiène.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
Esprit d'équipe, ponctualité et professionnalisme
Passion du métier
12 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S