ACTUAL TOULOUSE RESTAURATION recherche pour les Foodtrucks du Stade Toulousain, un Cuisinier H/FDans le cadre des matchs à domicile du Stade Toulousain, nous recherchons des cuisiniers et cuisinières pour renforcer les équipes de restauration au sein de foodtrucks.Vous participerez à la préparation et à la vente de produits de restauration dans une ambiance sportive et conviviale, avec une activité particulièrement soutenue avant le coup d'envoi et à la mi-temps.Vos principales missions:- Assurer la mise en place du foodtruck avant l'ouverture au public.- Préparer les ingrédients et réaliser les préparations nécessaires au service.- Assurer la cuisson, l'assemblage et l'envoi des produits proposés à la carte.- Garantir la rapidité du service tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits.- Réapprovisionner le poste de travail et anticiper les besoins pendant le service.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.- Maintenir un espace de travail propre et organisé tout au long de la prestation.- Participer au nettoyage et au rangement du matériel à la fin du service.- Travailler en coordination avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service fluide et efficace.Conditions du poste:- Lieu: Stade Toulousain, à Toulouse, lors des matchs à domicile.- Type de mission: prestations ponctuelles à l'occasion des matchs.- Horaires: variables selon le calendrier des rencontres, avec une présence nécessaire avant et après le match.- Environnement: restauration événementielle en foodtruck, en extérieur et dans un contexte de forte affluence.- Compétences clés: rapidité, efficacité, polyvalence et esprit d'équipe.- Tenue professionnelle: obligatoire.
Débutant accepté