Vos missions tout au long du stage: Organisation et mise en place des événementsParticiper à la préparation et à la mise en place des espaces de réception.Contribuer à l'organisation des événements, séminaires et banquets.Veiller au respect des standards de présentation et de qualité du Domaine.Accueil et service clientParticiper à l'accueil et au service des clients lors des événements.Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de l'établissement.Veiller à la satisfaction des clients tout au long des prestations.Coordination opérationnelleParticiper à la coordination avec les équipes de cuisine, de salle et les autres services.Contribuer au suivi des demandes spécifiques et au bon déroulement des événements.Participer au rangement et à la remise en état des espaces après les prestations.Qualité et suivi des prestationsAppliquer les procédures d'hygiène et de sécurité.Participer au contrôle de la qualité du service et au respect des standards 5 étoiles Relais & Châteaux.Contribuer à l'amélioration continue des prestations et de l'expérience client.
Débutant accepté