Junior Souschef (m/w/d)

Im Auftrag eines Kunden suchen wir für ein gehobenes Wellnesshotel in Sankt Peter-Ording ab sofort einen Junior Souschef (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Mitarbeit im Küchenteam zur Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen Verpflegung für die Gäste.
• Unterstützung des Küchendirektors und Sous Chefs bei der Entwicklung der Speiseangebote.
• Unterstützung, Führung, Koordination und Coaching der Mitarbeitenden.
• Überwachung der definierten Rezepturen und Verantwortung für die Qualitätssicherung.
• Begleitung und stetige Optimierung der Abläufe an allen Posten.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch.
• Erfahrung in der à la carte Gastronomie in einer ähnlichen Führungsposition.
• Leistungsfähigkeit in einem schnellen und stressigen Arbeitsumfeld.
• Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten sowie Ausgeglichenheit.
• Bereitschaft zu Früh- und Spätdiensten.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und Grundkenntnisse in MS Office.

Ihre Vorteile

• Übertarifliche Bezahlung bei einer 5-Tage-Woche.
• Optionale Bereitstellung eines Mitarbeiterapartments auf Wunsch.
• Ganzjahres-Arbeitsplätze an einem der schönsten Urlaubsorte Deutschlands.
• Intensive Einarbeitung und Ausbildung.
• Attraktive Zusatzleistungen.

Die Anstellung erfolgt direkt beim Kunden.