Employé de restauration H/F
SUP INTERIM Vandoeuvre recherche pour l'un de ses clients un Préparateur de commande (H/F).Vos missions:- Répartition et allotissement: Trier et dispatcher les produits (repas, denrées, matériel) en fonction des bons de préparation et des fiches de tournée.- Contrôle et traçabilité: Vérifier les quantités, les numéros de lots, les DLC (Date Limite de Consommation) et le respect de la chaîne du froid.- Conditionnement et étiquetage: Emballer les produits, constituer les palettes ou charger les chariots de livraison.- Manutention: Déplacer les charges à l'aide de matériels adaptés (transpalettes)- Hygiène et sécurité: Respecter les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), nettoyer et désinfecter la zone de travail et les équipements.- Livraison (possible): Parfois couplé avec des fonctions de chauffeur-livreur pour acheminer les lots
Débutant accepté