Suite à un départ en retraite, l'EHPAD de 77 lits cherche un(e) responsable hôtelier chargé(e) d'organiser le travail, d'animer et d'encadrer l'équipe hôtelière (12 agents) de l'établissement qui assure le service des repas et l'entretien du linge et des locaux.
35h/semaine du lundi au vendredi.
Poste à pourvoir au 18 janvier 2027
5 An(s), Gouvernant en établissement sanitaire et médico-social, S, Normes d'hygiène et de propreté, S, Prestations hôtelières, S, Règles et consignes de sécurité, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Contrôler l'état de propreté d'un lieu, S, Animer, coordonner une équipe, S, Animer des temps de brief ou de debrief, S, Assurer la liaison avec les autres départements de l'établissement, S, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, S, Effectuer le suivi administratif (pointages, etc.) et définir les plannings, S, Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur, S, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, S, Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires, S, Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés, S, Mettre en œuvre les directives et la politique de l'entreprise, S, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité, S, Traiter les demandes particulières d'installation, S, Utiliser les outils numériques, S