Employé polyvalent d'hôtellerie- CDD saisonnier 2027 (H/F)

CDD saisonnier - Saison 2027 - Bidart (64), Côte Basque
Période: idéalement d'avril à octobre 2027, avec mois et dates ajustables selon les disponibilités. Durée du travail: 20 à 35 h/semaine, selon les disponibilités du (de la) candidat(e). Rémunération: attractive, selon le profil, l'expérience et les compétences.
Conditions: 10h de travail par jour environ avec chambre individuelle moderne (douche, TV, cuisine) pendant les jours travaillés. Possibilité de logement saisonnier à l'étude
Description du poste
Au sein d'un hôtel familial de 12 chambres et appartements, situé au coeur du charmant village basque de Bidart, à deux pas des restaurants, de la plage et des randonnées du littoral, vous assurez des missions variées de réception et de gestion quotidienne de l'établissement. Une formation et un accompagnement sont prévus à la prise de poste.
Missions principales

• Accueil et information d'une clientèle française et internationale, gestion des demandes, suivi de la satisfaction client et anticipation des besoins.
• Gestion des réservations par téléphone, e-mail et plateformes en ligne, facturation et encaissements. Utilisation des logiciels et de l'ordinateur mis à disposition.
• Préparation et service du petit-déjeuner (buffet libre-service), rangement et plonge (lave-vaisselle).
• Coordination du personnel de ménage, contrôle de la qualité des chambres et gestion du linge et des approvisionnements.
• Participation ponctuelle à l'entretien des chambres et au bon fonctionnement général de l'hôtel.
• Suivi quotidien de l'activité et communication régulière avec la direction.
• Les procédures sont bien établies et la direction reste disponible en cas de difficulté.
  Organisation du travail
  Le planning et les jours travaillés sont à définir ensemble, selon les disponibilités du candidat et les besoins de l'établissement. Certains week-ends sont travaillés.
  Les heures sont réparties sur des journées complètes d'environ 10 h travaillées (coupure entre 13h et 15h environ à confirmer); cela permet de bénéficier de plusieurs jours de repos consécutifs même pour un contrat 35h.
  Exemple pour un contrat de 30 h/semaine:
• Jeudi: 7 h 30-13 h / 15 h-19 h 30 (10 h)
• Vendredi: 7 h 30-13 h / 15 h-19 h 30 (10 h)
• Samedi: 7 h 30-13 h / 15 h-19 h 30 (10 h)
• Dimanche à mercredi: repos (4 jours consécutifs)
  Cet exemple est indicatif et à confirmer selon les disponibilités et les besoins de l'hôtel.
  Profil recherché
  Nous recherchons une personne fiable, ponctuelle, souriante, organisée et rigoureuse, dotée d'un bon sens du service et appréciant le contact humain.
  Elle sera autonome, polyvalente, capable de gérer plusieurs tâches simultanément, de s'organiser et de hiérarchiser les priorités. Elle devra savoir prendre des initiatives et gérer les éventuels imprévus avec calme et sourire. Les procédures sont bien établies et la direction reste disponible en soutien en cas de besoin.
  Une bonne expression orale et écrite ainsi qu'un minimum d'aisance informatique sont attendus. Français, anglais, espagnol.
  Les niveaux de langue doivent être suffisamment bons pour échanger de manière fluide et claire avec une clientèle française et internationale en réception hôtelière.
  Expérience: une expérience en hôtellerie ou dans les métiers du service est appréciée, mais les candidatures issues d'autres secteurs sont également étudiées. La motivation et les qualités personnelles sont essentielles.
  Conditions et perspectives
  Une chambre individuelle avec douche et télévision, ainsi qu'une cuisine commune dans un appartement de l'hôtel, peuvent être mises à disposition pendant les journées de travail. Une possibilité de logement saisonnier est à l'étude; il est toutefois préférable de disposer de son propre logement.
  Possibilité de collaboration sur plusieurs saisons, avec perspective de CDI après une ou deux saisons, selon les besoins et le dérouleme