Description du Poste: Nous recherchons un(e) charcutier traiteur vendeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de conseiller les clients, de vendre nos produits et de participer à la gestion quotidienne de la boutique.
Missions et Responsabilités:
6 Mois, Traiteur, CAP, BEP et équivalents, S, Sécurité alimentaire et HACCP, S, Chaîne du froid, S, Connaissance des normes d'étiquetage, S, Types de produits de charcuterie, S, Types de produits traiteurs, S, Utilisation d'équipements sous vide, S, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), E, CAP charcutier-traiteur, S, Préparateur-vendeur en boucherie charcuterie-traiteur (CTM), S, CAP charcuterie-traiteur, S, Certificat de spécialisation employé traiteur, S, Prendre une commande client, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Commercialiser des produits alimentaires, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Organiser et proposer une prestation traiteur, S, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S