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Demi-chef de partie (H/F)

CLUB MEDITERRANEE SA
France, LES MATHES
Full time, Temporary work
Saisonnier - 9 Mois
Updated: 10/23/2026
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JOB DATING: RENCONTREZ LE CLUB MED ET DÉCROCHEZ VOTRE SAISON LONGUE 2027 !

Le 4 novembre prochain, ne manquez pas l'opportunité de rejoindre nos équipes lors d'un événement de recrutement exceptionnel directement au sein de nos locaux.
Déroulement de la journée:
Présentation immersive: Découvrez l'univers du Club Med, nos valeurs et les différents postes à pourvoir.
Échanges directs: Participez à des entretiens individuels immédiats pour présenter votre parcours.
Détails de la saison:
Contrat: Saison longue.
Période: De mars 2027 à novembre 2027.
IMPORTANT: L'inscription est obligatoire via la plateforme Mes Événements Emploi

Élaborer les plats de sa partie (chaud, froid, petit déjeuner)

  • Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (plus de 3000 couverts par service)
  • Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client
  • Encadrer une équipe de 2 cuisiniers minimum
  • Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité Club Med ainsi que l'entretien du patrimoine
    Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Required experience

1 An(s) - si pas de diplôme, si pas de diplôme, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S

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Job offer details
Work schedule: Full time, Temporary work
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/14/2026
Workplace
Location city: LES MATHES
Country: France
Company
Employer name: CLUB MEDITERRANEE SA
Company address: http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/777875?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=PromotionEvenementConseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal
City: LES MATHES
Country: France