o Accueillir et accompagner les clients jusqu'à leur table,
o Présenter la carte et faire des suggestions, puis noter les commandes,
o Conseiller et informer les clients
o Faire la promotion de certains produits
o Transmettre les commandes au bar,
o Servir les boissons
6 Mois, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E