Dans le cadre du remplacement d'un salarié partant à la retraite, entreprise familiale de 4 salariés, spécialisée dans l'abattage et la préparation de volailles destinées notamment aux restaurants gastronomiques, recherche un(e)salarié(e) pour rejoindre son équipe.
Vous serez amené(e) à participer aux différentes étapes de préparation des volailles.
Missions:
Sous la responsabilité de l'équipe, vous aurez notamment pour missions:
Participer aux opérations d'abattage des volailles;
Réaliser la finition du plumage;
Effectuer la coupe des pattes;
Participer à la préparation et au conditionnement des commandes;
Assurer le nettoyage et l'entretien courant du matériel et des machines;
Participer au maintien de la propreté et de l'hygiène de l'atelier;
Travailler dans le respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
Profil recherché
Nous recherchons une personne sérieuse, soigneuse et rigoureuse, ayant le goût du travail bien fait.
Les qualités recherchées sont principalement:
Rigueur et précision;
Soin et attention dans le travail;
Ponctualité et sérieux;
Aptitude au travail manuel; respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Capacité à travailler en équipe dans une petite structure.
Aucune compétence technique particulière n'est nécessaire. Une formation et un accompagnement au poste seront
assurés.
Une expérience dans le secteur agroalimentaire, de l'abattage ou de la préparation de volailles serait appréciée.
1 An(s), Agroalimentaire, CAP, BEP et équivalents, S, Chaîne du froid, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Découper, désosser, parer de la viande, S