Baker

Boulanger / Boulangère (H/F)

PATISSERIE THOMAS MENWEG
France, METZ
Full time
CDI
Updated: 10/23/2026

Entreprise dynamique cherche une personne sachant travailler en autonomie et respectueuse des fiches de poste.

Vos missions:

  • réaliser le tourage, façonnage de la viennoiserie, le pétrissage et le façonnage du pain ainsi que la cuisson.
  • réapprovisionner le magasin.
  • assurer le nettoyage des locaux

Vous travaillerez avec du matériel neuf, notamment une diviseuse formeuse.

Votre profil:
Esprit créatif, libre d'apporter des nouveautés.

Horaire uniquement du matin prise de poste à 4h avec 2 jours de repos à convenir avec l'employeur.
Heures supplémentaires et heures de nuits payées
5 semaines de congés (dont 3 semaines de fermeture annuelle)

Possibilité d'évolution
Salaire selon expérience/ formation possible en interne.

Required experience

Débutant accepté, Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Développer l'image et la notoriété de la structure, S

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Job offer details
Work schedule: Full time
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/14/2026
Workplace
Location city: METZ
Country: France
Company
Employer name: PATISSERIE THOMAS MENWEG
Contact name: Agence France Travail METZ SEBASTOPOL
Company address: METZ SEBASTOPOL TECHNOPOLE 5 RUE DES DINANDIERS, 57000 Metz, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/215FNBB
City: METZ
Country: France