Chef d'équipe de production en 2x8 (H/F)

QUI SOMMES-NOUS ?

Basée à Gardanne (13), Steripure est spécialisée dans la pasteurisation et la stérilisation à la vapeur saturée d'ingrédients secs (épices, fruits à coque, graines, poudres) pour les industriels de l'agroalimentaire. Certifiée FSSC 22000, notre entreprise à taille humaine (une vingtaine de collaborateurs) est engagée dans une démarche environnementale: énergie solaire, recyclage des emballages.

LE POSTE
Rattaché(e) au Responsable Process & Production, vous êtes son relais terrain sur votre poste. Vous animez l'équipe de conducteurs de machines et assurez la bonne exécution du planning de production, dans le respect des règles de qualité, de sécurité des aliments, d'hygiène et de sécurité.
Votre objectif: réaliser la production prévue sur votre poste, en qualité, en sécurité et dans les délais.

VOS MISSIONS

• Animer l'équipe du poste: organiser la répartition des conducteurs de machines sur les lignes, transmettre les consignes, veiller à leur application et accompagner les nouveaux arrivants au poste de travail.
• Exécuter le planning de production: lancer les fabrications selon le planning et les ordres de fabrication établis, respecter les heures de démarrage, cadences et quantités prévues, et alerter en cas d'écart ou de retard.
• Faire respecter les règles qualité et sécurité des aliments: réaliser et enregistrer les contrôles prévus, vérifier la conformité aux cahiers des charges clients, appliquer les règles d'hygiène (HACCP, FSSC 22000) et les procédures en vigueur.
• Veiller à la sécurité des personnes et des biens: port des EPI, respect des règles de circulation et de manipulation.
• Gérer les aléas du poste: assurer la maintenance de premier niveau, faire appel au service maintenance si nécessaire, consigner les incidents et remonter les dysfonctionnements au Responsable Process & Production.
• Assurer la traçabilité et la transmission: renseigner les documents de suivi et les indicateurs du poste, et assurer une passation claire avec l'équipe suivante.
• Maintenir un poste de travail propre et organisé: pour une production efficace et sécurisée.

PROFIL RECHERCHÉ
Savoir-faire

• Expérience en production industrielle, idéalement en agroalimentaire, avec une première expérience d'encadrement d'équipe
• CACES R489 catégories 3 et 5 en cours de validité
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité des aliments (HACCP); la connaissance de la norme FSSC 22000 est un plus
• Compétences en maintenance de premier niveau
• Maîtrise des outils bureautiques et de suivi de production
  Savoir-être
• Personne de terrain, disponible et rigoureuse
• Bon sens relationnel et goût du travail en équipe
• Sérieux(se), dynamique et doté(e) d'un esprit d'initiative
• Réelle envie de s'investir durablement sur ce poste

CE QUE NOUS OFFRONS

• Rémunération: 2 450 à 2 850 € brut mensuel sur la base de 169 h (heures supplémentaires contractuelles incluses), selon expérience
• Prime annuelle conventionnelle (13e mois) et prime d'habillage
• Mutuelle et prévoyance
• CDI à temps plein, horaires en 2×8 (matin / après-midi)
• Poste basé à Gardanne (13), au sein d'une équipe à taille humaine