L'agence Team Compétences recrute pour son client, spécialisé dans la fabrication de jus de fruit, un conducteur de ligne (H/F).
Vous participez activement à l'élaboration des boissons.
Vos missions principales:
Suivi rigoureux des fiches de recettes: Lire, comprendre et appliquer à la lettre les fiches de fabrication pour chaque type de jus (dosages, associations de fruits).
Préparation et mélanges: Assurer la manipulation et l'intégration des jus et ingrédients dans les cuves de mélange selon l'ordre établi.
Contrôle et suivi: Surveiller les paramètres (température, homogénéité du mélange) avant d'envoyer le produit vers l'étape suivante (l'embouteillage).
Hygiène stricte: Respecter les normes d'hygiènes agroalimentaires.
Vous êtes une personne extrêmement rigoureuse et organisée
Vous savez lire, interpréter et suivre une fiche technique ou une recette avec précision.
Vous appréciez l'ambiance et la polyvalence d'une petite structure où chaque collaborateur a un rôle essentiel.
Une première expérience en préparation de commandes, cuisine industrielle est un grand avantage.
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