Nous recherchons un Adjoint en Poissonnerie H/F dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant qu'adjoint, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la poissonnerie, en assurant la qualité des produits, la satisfaction client et le bon fonctionnement du rayon. Vous serez un véritable ambassadeur de notre engagement à offrir des produits frais, locaux et de qualité supérieure. Ce poste offre une excellente opportunité de développement dans le secteur de la vente au détail alimentaire, avec des responsabilités variées et un environnement stimulant.
Responsabilités
Assurer la réception, le stockage et la gestion des produits de la poissonnerie selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Participer à la mise en rayon, au merchandising et à l'étiquetage des produits pour maximiser leur attractivité.
Conseiller les clients avec enthousiasme, répondre à leurs questions et leur proposer des solutions adaptées à leurs besoins.
Superviser l'équipe de vente en poissonnerie, coordonner les tâches quotidiennes et assurer une gestion efficace du personnel.
Participer aux activités de gestion administrative telles que la tenue des inventaires, le suivi des stocks et la gestion des commandes.
Contribuer à l'atteinte des objectifs commerciaux en développant des stratégies de vente et en assurant une excellente gestion du rayon.
5 Mois, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Trier les poissons et effectuer leur préparation, E, Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières, E, Développer et fidéliser la relation client, E, Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail, E, Organiser, aménager un espace de vente, E, Surveiller la température des zones de stockage, E